1999-2014 tarihleri arasında Kartepe Belediye Başkanlığı yapan ve 30 Mart’taki yerel seçimlerde partisi AKP tarafından aday gösterilmeyen Şükrü Karabalık, ticarete atıldı. Karabalık, haziran ayında Yenişehir Mahallesi Yahya Kaptan yolu üzerinde bulunan Mustafa Akkaya’ya ait “Şahane İşkembe Salonu”nu satın aldı. Karabalık’ın işletmeyi 850 bin lira karşılığında aldığı öğrenildi.

7/24 HİZMET VERECEK

Önceleri yalnızca çorba servis edilen Şahane İşkembe’nin menüsünde değişiklik yapıldı. Ana yemekler, mezeler ve kahvaltı da menüye dahil ederek çeşitlilik arttırdı. 180 metrekarelik alanda hizmet veren restoranda 22 personel çalışacak. “Şahane” adı verilen işyeri 7 gün 24 saat hizmet verirken, işletmenin müdürlüğünü Karabalık’ın kayınbiraderi Oktay Kıroğlu yapıyor.