Özdilek

Turizm

Çiğbörek yemek için Eskişehir’e gitti

Tarihçi Rıdvan Şükür, bayram tatilinde Çiğbörek yemek için Eskişehir’e gitti

20 Haziran 2024 Saat: 20:52
Çiğbörek yemek için Eskişehir’e gitti
Çiğbörek yemek için Eskişehir’e gitti

Çiğbörek yemek için Eskişehir’e gitti

Tarihçi Rıdvan Şükür, dokuz günlük Kurban bayramı tatili süresi içinde Eskişehir’e çiğbörek yemek için gitti.
Kitap çalışmaları sırasında yurdun birçok yerinde bulunan Şükür, değişik yörelerin çeşitli lezzetlerini yerinde tatmanın önemli olduğunu bildiği için çiğbörek yemek için Eskişehir’e geldiğini söyledi. Kendisi de Kırım Türkü bir aileye mensup olan Tarihçi Şükür, çiğböreğin kendileri için ayrı bir önemi olduğunu ifade etti.  Çiğbörek yiyenin çok az hasta olduğunu dair inanışın halk arasında kabul gördüğünü belirten Şükür, çocukluğunun bir lezzetin çiğbörek olduğunu dile getirdi. 
Yayınlanan Kitap sayısı 13’e ulaşan Şükür, çalışmalarına devam etme arzusunda olduğunu söyledi.    

YORUMLAR Üye Girişi

Bu Habere Yorum Yapılmadı. İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz? 
Lütfen Resimdeki kodu yazınız
 

Kocaeli Haberci Tavsiye Formu

Bu Haberi Arkadaşınıza Önerin
İsminiz
Email Adresiniz
Arkadaşınızın İsmi
Arkadaşınızın E-Mail Adresi
Varsa Mesajınız
Güvenlik KoduLütfen Resimdeki kodu yazınız
DepolamaTaşıma iletme sistemiMerdiven Tırmanma CihazıEngelli merdiven tırmanıcıUluslararası evden eve nakliyatAdaklıklazer epilasyonAnkara evden eve nakliyat