Haber: Özgen Sarıkaya/Net Medya Grup-İGF

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na 2019 yılında Gastronomi Şehirleri kategorisinde dahil olan Afyonkarahisar, 19-21 Eylül 2025 tarihlerinde Afyonkarahisar Valiliği ve Afyonkarahisar Belediyesi öncülüğünde, Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası, Afyonkarahisar Ticaret Borsası, Zafer Kalkınma Ajansı, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm ve Gastronomi Federasyonu’na bağlı dernekler ve ZAFTODER iş birliğiyle 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile dünyanın dört bir yanından gelecek lezzet tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. Bu yıl “Tarihle Mayalanan Şehir” temasıyla düzenlenecek festival, kentin binlerce yıllık mutfak mirasını dünya sahnesine çıkaracak.

ŞEHRİMİZİN EŞSİZ LEZZETLERİNE ORTAK OLMAYA BEKLENİYORSUNUZ

Gerçekleşecek festival ile ilgili konuşan Belediye Başkanı Burcu Köksal, “Afyonkarahisar, tarihiyle yoğrulmuş, gastronomisiyle dünyaya açılmış bir şehir. 2019 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olan mutfağımız, bugün artık dünya markası haline gelmiştir. 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, bu markayı daha da güçlendiren bir organizasyondur. Kaymağımız, lokumumuz, sucuğumuz ve haşhaşımızla tarihten bugüne taşıdığımız değerlerimizi dünya mutfaklarıyla aynı sofrada buluşturuyoruz. Herkesi bu büyük sofraya, Afyonkarahisar’ın eşsiz lezzetlerine ve dostluğuna ortak olmaya davet ediyorum.” dedi.

19 EYLÜL’DE BAŞLIYOR

7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, 19-21 Eylül 2025 tarihlerinde Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi Festival Alanı’nda gerçekleştirilecek. Festival alanında 175 stant, workshoplar, tadım etkinlikleri, paneller, yarışmalar, çocuk etkinlikleri ve konserlerle üç gün boyunca ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunulacak. Girişler ücretsiz olacak.

ÜNLÜ SANATÇILAR FESTİVALDE OLACAK

Festival, gastronomiyi müzikle buluşturacak. Akşam konserleriyle katılımcılar doyasıya eğlenecek:

-19 Eylül – Şahin Kendirci

-20 Eylül – Soner Sarıkabadayı

-21 Eylül – Cengiz Kurtoğlu

GASTRONOMİ DÜNYASININ YILDIZLARI AFYONKARAHİSAR’DA OLACAK

Festival boyunca Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya, 50’den fazla ünlü şef, Michelin yıldızlı restoranlarda görev yapan ustalar ve MasterChef yarışmacılarından tanıdık isimler mutfak başına geçecek. Düzenlenecek workshoplar ile Afyonkarahisar Mutfağı, dünya mutfaklarıyla aynı sahnede buluşturulacak.

YILDIZ LEZZETLER SOFRADA OLACAK

Afyonkarahisar’ın coğrafi işaretli ve tescilli ürünleri festivalin öne çıkan tatları olacak: Kaymak ve vişneli ekmek kadayıfı, haşhaş ezmesi, lokum ve anasonlu şekerler, et ve süt ürünleri ve doğal maden suyu gibi şehrin bereketli toprakları ve biyoçeşitliliği, gastronomisini dünya sahnesinde eşsiz kılmaya devam ediyor.

DÜNYANIN EN BÜYÜK SUCUKLU YUMURTA DENEMESİ GERÇEKLEŞECEK

Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri Guinness Dünya Rekoru denemesi olacak. 1 ton Afyonkarahisar sucuğu, 15 bin yumurta ve 25 metrekarelik dev tava 19 Eylül Cuma günü saat 11.00’de gerçekleştirilecek dev pişirme etkinliği ile tüm dünyada ses getirecek.

PROFESYONEL YARIŞMALARLA REKABET YAŞANACAK

Festival boyunca gastronomi profesyonelleri ve lezzet meraklıları için özel yarışmalar düzenlenecek:

-Afyon Culinary Cup – Profesyonel aşçılık yarışmaları

-Butik Pastacılık Yarışması – Çikolata ve şeker sanatının en tatlı halleri

-Kadınana Yöresel Yemek Yarışması – Geleneksel tarifler sahnede

-Beef Afyon Grill – Et severler için gurme deneyim