Gölcük Belediye Başkanı ve Birlik Başkanı Mehmet Ellibeş başkanlığında yürütülen projenin amacı; Bölgenin Kültür ve Turizm değerlerinin korunması, tanıtılması, turizme kazandırılması ve turizm cazibe merkezi haline getirilmesidir.
TEORİK VE UYGULAMALI EĞİTİMLER VERİDİ
Gölcük Belediyesi “Sultan Hatun Konağı’ nda” 40 saati teorik 40 saati de uygulamalı olarak Mutfak ve 80 saat serada uygulamalı organik tarım eğitimleri verildi.bu kapsamda hijyen, türk ve Osmanlı mutfağı ve yöresel mutfaklar eğitimi, yiyecek içecek kültürü, servis teknikleri, turizm ve ağırlama endüstirisinde çalışanlar konulu eğitim, organik tarımın geliştirilmesi ve teşvik edilmesi gibi konular işlendi.
55 KURSİYERE SERTİFİKA
Yaklaşık 55 kişinin katıldığı eğitimler, Proje Koordinatörü ve Turizm Birlik Müdürü Ayşe DIŞPINAR’ın “Saraylı-Örcün Tarih Koridorunda Doğal Yaşam” projesi sertifika törenine Kaymam Mustafa Altıntaş ve eşleri Funda Altıntaş, Gölcük Belediye Başkanı Mehmet Ellibeş ve eşleri Feriha Ellibeş, Cumhuriyet Basavcısı Hüseyin Gülle, İl Kültür ve Turizm Müdürü Adnan Zamburkan, İlçe Milli Eğitim Müdürü Ercan Gülsuyu, AKP ilçe Başkanı İdris Alp ve yönetimi ile eğitmenler, kursiyerler ve davetliler katıldılar.
AMAÇ TARİHİMİZİ GÜN YÜZÜNE ÇIKARMAK
Gölcük Belediye Başkanı Mehmet Ellibeş “Amacımız tarihin derinliklerinden günümüze sarkan ancak çoğu gizli kalmış değerlerin gün yüzüne çıkartarak halkımızla buluşturmak. Bu proje kapsamında 2.Yüzyıldan kalma bir değer olan Ilıca’dan başlayarak tarihi Kervansaray, Örcün, Sultanbaba, yukarı Değirmendere meydan ve konak yapımı, tarihi Değirmendere yalı evleri ve son olarak Sultan Hatun Konağı yapımını birlikte tamamladık. Bugünde Bu müstesna Konağımızda Sayın Ayşe hanımın ve proje ortaklarının çalışmaları sonucu Saraylı-Örcün Tarih Koridorunda Doğal Yaşam projesi konulu eğitim sertifika törenimizi gerçekleştiriyoruz. Ben bu çalışmalarda katkısı olan herkese teşekkür ediyorum ”dedi.
SARAYLI ÖRCÜN HALKI SAHİP ÇIKTI
Gölcük Kaymakamı Mustafa Altıntaş ise ”Bir çok paydaşların yer aldığı ve Belediyemizin desteklediği ve Örcün Saraylı halkının sahip çıktığı projenin bugüne gelmiştir. Kursiyerlerin ilgisi ve yaptıkları çalışmalar gerçekten takdir ediliyor. Ben bu duygularla emeği ve katkısı olan herkesi kutluyorum” dedi.
GÖLCÜK’TE TURİZM CANLANIYOR
İl Kültür ve Turizm Müdürü Adnan Zamburkan “Gölcükte kültür ve turizmle ilgili önemli çalışmalar yapıldığını belirtmek isterim.İlk çalışmalarımız Gölcük ile ilgili Sultanbaba Türbesi ve Saraylı tarihi evlerin restorasyonuyla ilgili olmuştu ve bugün de Sultan Hatun Konağı’ nda Saraylı-Örcün Tarih Koridorunda Doğal Yaşam proje konulu sertifika törenindeyiz .Gölcükte gerçekten Turizm adına güzel işler yapılıyor” dedi.
PROJEDE KAPSAMINDA EĞİTMENLER VE KURSİYERLER ONURLANDIRILDI
Konuşmaların ardından 55 kursiyere sertifikaları ve eğitmenler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü.Yrd.Yrd.Doç.Dr.Bilsen Bilgili, KOU Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu öğretim üyesi Yrd.Doç.Dr. Dilek Dülger Altıner, Ziraat Müh.Hüseyin Yüce, Kocaeli Akademik Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Naif Bağı, Genç Aşçılar Yetiştirme Derneği Başkanı Tayfun Gündüz, KOU Kartepe MYO Müdürü Prof.Sami Karacan, KOU Turizm Otelcilik Yüksek Okul Müdürü Yrd.Doç.Dr.Adem Yavaş ve öğretim üyeleri Doç.Dr.Emrah Özkul, DoçDr.Hatice Güçlü Nergiz ve Yrd.Doç.Dr. Dilek Dülger’e protokol tarafından teşekkür belgeleri takdim edildi.
Haber: Veysel Kavrayan
